Weingut Lagler
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Seit 1789 ist der Name "Lagler " auf dem Hofe Rote Torgasse 10 ansässig

Aber erst, am Ende der 70 iger Jahre vollzog sich der Wandel vom reinen Traubenproduzenten ( es wurden die Trauben an die Freien Weingärtner Dürnstein geliefert) zum Weinmacher. Traube

 

 

Vom Anfang an stand die Weinproduktion unter dem Motto " Qualität vor Quantität !"

 

Spitz

Weingärten in den besten Spitzer Lagen (Steinborz, Tausendeimerberg, Burgberg ), alte Rebbestände verbunden mit naturnaher Bearbeitung und qualitätsorientierte Maßnahmen prägen die Arbeit im Weinberg.

Qualitätsorientierte Maßnahmen ,wie reduzierter Rebschnitt, sorgfältige Laubarbeit , Ausdünnen im Sommer und selektive Handlese bilden den Ausgang für hochwertiges Lesegut und somit die Grundlage für unsere ausgezeichneten Weine.

Tankkeller alt

Vinifikation und Ausbau erfolgen anschließend je nach Sorte und Jahrgang in modernen Stahltanks oder großen Holzfässern.
Am Ende des Herstellungsprozesses stehen ausgezeichnete Weine, welche die Seele der sonnigen Wachau widerspiegeln.


Ziel unserer Weinproduktion ist es, die Frucht der Traube im Wein wiederzufinden.

Derzeit werden auf 13,5 ha Weingartenfläche (überwiegend Terrassenlagen mit Urgesteinsverwitterungsböden)

ca. 40 % Grüner Veltliner, 25% Riesling
sowie
Muskateller, Weißburgunder, Neuburger, Rivaner, Sauvignon Blanc und Zweigelt

in den Lagen
Tausendeimerberg, Steinborz, Setzberg, Hartberg, Vorderseiber, Axpoint und Atzberg
angebaut.